微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备材料哈!
步骤 2:
把鸡蛋和砂糖在碗里打散,打到鸡蛋发白,加面粉。同时加热奶咖或牛奶至沸腾。
步骤 3:
然后把牛奶分多次倒进鸡蛋糊里,快速搅匀(憋变成蛋花汤),然后你就拥有了卡仕达糊。
步骤 4:
把卡仕达糊倒进锅里,小火加热,不停搅拌,到粘稠时离火,放凉。
步骤 5:
把巧克力放在一点点热水里融化成巧克力酱,然后加可可粉搅匀。倒入卡仕达酱。
步骤 6:
花生酱也加一丢丢热水调一调(太浓搅不开),倒入卡仕达酱。
步骤 7:
然后你就搅啊搅,搅匀了就好啦
步骤 8:
最后填进泡芙!(有点焦QAQ)