醋泡辣萝卜丝的做法步骤

• 步骤 1：

  白萝卜去皮切丝。（我偷懒，用刨丝器刨滴丝）白萝卜丝里加盐腌制30分钟左右，挤干水份备用。

• 步骤 2：

  用熟辣椒面加白醋调成醋辣汁，加少许生抽，白糖，麻油拌匀。

• 步骤 3：

  把步骤2里的料汁倒入挤过水的萝卜丝里拌匀，盖上盖，冷藏4个小时左右即可。