橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之一【黑椒牛肉意大利面】

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橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之一【黑椒牛肉意大利面】收藏

浏览 149687 收藏 63 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 牛肉 300克
  • 意大利面 300克
  • 橄榄油 50ml
  • 芹菜 100克
  • 大葱 50克
  • 洋葱 50克
  • 香菇 20克
  • 黑椒酱 30ML
  • 蚝油 10ML
  • 花生酱 30ML
  • 5克
  • 200ML

小贴士

1、煮意大利面加入橄榄油和盐,不仅能放黏锅底,还能使得意大利面更爽更有劲道。
2、煮黑椒牛肉酱汁一定要用橄榄油,橄榄油是做酱汁的液体黄金。
3、炒牛肉酱时要用力翻炒,尽量将牛肉糜炒碎。
4、花生酱能提升香浓的味道和酱汁浓稠。

康妮陈 2015年01月17日发布
收到橄露Gallo经典特级初榨橄榄油一周时间了,上周工作上的事情非常非常多,上周末抽空用了最优质的橄榄油做了一道意大利面。橄榄油是煮意大利面的液体黄金,番茄酱意大利面是我为女儿做得最多的,这次拿到试用的橄露Gallo经典特级初榨橄榄油尝试做了【黑椒牛肉酱意大利面】,这道意大利面不同之处在于用了黑椒酱,再配上蚝油和花生酱,味道特别香浓,对意大利面不是特别钟情的丈夫都再加了一碟。
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