玉米面中含有丰富的维生素,卵磷脂谷物酸及纤维素。具有降血压降血脂,抗肠癌,美容养颜、延缓衰老的作用。现代人的饮食摄入过多过于精细的食物从而增加了肠胃的负担。甚至会营养过剩,所以不妨多吃点粗粮,这样更有益于身体健康。
红枣含有丰富的维生素及铁元素。具有补中益气、补血养颜之功效!
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步骤 1:
材料准备。
步骤 2:
新疆若羌红枣用厨房剪刀去核剪成片备用。
步骤 3:
黄油隔水融化成液体。
步骤 4:
融化的黄油趁热加入白糖化开。
步骤 5:
加入清水搅匀
步骤 6:
加入两个鸡蛋打散,然后加入面粉搅打至无颗粒。
步骤 7:
最后加入玉米面搅打至无颗粒。
步骤 8:
这是做好的马拉糕糊!提起蛋抽面糊可以顺滑的流下来。
步骤 9:
把面糊倒入模具中摆上红枣片。
步骤 10:
静置五分钟,冷水上锅,上汽后蒸25分钟左右。中间不要揭盖。
步骤 11:
蒸好的马拉糕喷香松软很好吃。
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