自制炒米的做法步骤

• 步骤 1：

  先取适量的大米洗净

• 步骤 2：

  将洗净的大米倒进锅中，开小火，不停的翻炒，直到大米变的微黄即可

• 步骤 3：

  将大米倒入盘中备用，此时开小火在锅中倒入少许辣椒油和蒜蓉辣椒酱，这里的量多少看你大米的多少和自己的口味而定，不爱吃辣的也可以用牛肉酱或其他酱代替，将酱拌匀后倒入大米

• 步骤 4：

  等酱料和大米拌匀并且变干后，就可以装盘了。