东北菜之【雪里蕻青笋冻豆腐】的做法步骤

• 步骤 1：

  雪里蕻清水浸泡，反复清洗

• 步骤 2：

  洗好后切碎

• 步骤 3：

  青笋切小片

• 步骤 4：

  冻豆腐是之前买的卤水豆腐放到外面冻的，在东北零下20度冻起来的冻豆腐。味道很鲜美的说。

• 步骤 5：

  切肉，肥瘦相间的呢

• 步骤 6：

  热油炒肉，放五香粉。肉变白后放酱油。

• 步骤 7：

  倒入青笋翻炒

• 步骤 8：

  倒入雪里蕻翻炒

• 步骤 9：

  加水烧开后放冻豆腐，放盐。喜欢喝汤的多放汤。

• 步骤 10：

  十分钟后加少许鸡精关火火锅。