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东北菜之【雪里蕻青笋冻豆腐】收藏
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时间 30–60分钟 配菜(中级)
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东北菜之【雪里蕻青笋冻豆腐】的做法步骤
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小贴士
腌制的雪里蕻需要清水反复清洗浸泡，不要残留腌制的水。
在我们大东北，常常喜欢腌菜，雪里蕻便是腌菜的一种。[雪里蕻是芥菜的变种，性温，味甘辛；入肝、胃、肾经，吃了利开胃，也利于肠道健康，可以吃一点。]
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