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步骤 1:
土豆洗净去皮切块,加水,微波高火10min
步骤 2:
将熟了的土豆捣成泥,加牛奶、芥末酱、盐、胡椒,拌匀
步骤 3:
黄瓜洗净去皮切小丁,火腿切丁,玉米粒加水20ml(配方外)微波中火3min,备用
步骤 4:
将黄瓜、玉米、火腿加入土豆泥中,拌一拌,再整理成丸子状,欧颗啦~
步骤 5:
可以再来点番茄酱啊神马的~
方子量大概是3-4人份,可做60g左右丸子10个,差不多乒乓球大小吧~还有,黄瓜 玉米 火腿啊这些都可以根据口味替换为其他食材~