橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之花生牛轧糖的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料；

• 步骤 2：

  花生米先放入预热170度的烤箱中，烤5-7分钟；

• 步骤 3：

  烤好的花生米搓掉红皮；

• 步骤 4：

  不粘锅里放入橄榄油；小火加热，最小的一圈火加热；

• 步骤 5：

  放入棉花糖翻炒；

• 步骤 6：

  棉花糖受热后融化，要不停的翻拌，以免糊锅；

• 步骤 7：

  我用的棉花糖没有变得非常稀，放入奶粉；

• 步骤 8：

  继续不停的翻拌，直至奶粉被棉花糖吸收；

• 步骤 9：

  放入烤好的花生米翻拌；

• 步骤 10：

  翻拌均匀后，将糖倒出在不沾的烤盘里，上面用不沾布按压至所需大小；

• 步骤 11：

  放至手温时，用利刀切开；

• 步骤 12：

  切好的牛轧糖用糖纸包起来；

• 步骤 13：

  漂亮的牛轧糖做好了，自吃送人都不错。