80后小零嘴-五彩米花糖的做法步骤

• 步骤 1：

  将70g大米花准备好，我一个小烤盘，正好是70g

• 步骤 2：

  将核桃仁、南瓜子、蔓越莓准备好，放入小碗中

• 步骤 3：

  带皮花生放微波炉高火4分钟，将红皮去除后对半剥开，放入干果碗中，所有干果加起来的总重量，不要超过大米花的重量

• 步骤 4：

  正式开始前先将烤盘涂满色拉油，一旁待用

• 步骤 5：

  锅中放入水和白糖，小火融化

• 步骤 6：

  糖汁完全融化，微微变色，泛起大泡

• 步骤 7：

  加入麦芽糖，迅速搅拌均匀

• 步骤 8：

  依次倒入果干、适量姜丝、大米花

• 步骤 9：

  快速搅匀

• 步骤 10：

  将拌好的米花糖快速装入烤盘中，趁热赶紧压平、压实

• 步骤 11：

  将彻底冷却的米花糖倒扣在案板上，脱模

• 步骤 12：

  用刀切成小块

• 步骤 13：

  香甜好吃又营养哒米花糖就完成了，可以开吃啦···

• 步骤 14：

  给宝宝来上一块，保证小宝贝喜欢又开心，过年啦，大家也来一起做上一些吧···