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可可马卡龙
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时间 1小时以上
切墩(初级)
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可可马卡龙的做法步骤
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小贴士
内馅:
65%黑巧克力 100g
淡奶油 30g
无盐黄油 10g
黑巧克力和淡奶油一起隔水溶化,加入室温软化的黄油拌至黄油完全溶化,冷却至粘稠状,装入裱花袋内使用。
随随鱼
2012年06月12日发布
马卡龙
一直都做不好
这次的依旧不完美
裙边不明显
不过看着比上回的好些了
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