胡萝卜土豆炖牛腩是经典，换作玉米炖也很好吃啊~牛肉总是非常贵，555~大家也可多买点吧~~
之前炖了个菌菇的炖了3个小时，这次用九阳电压力锅，真是省时又省电，而且我更喜欢清一点的汤~~以前我也有一个电压力锅，只有用来煮饭，觉得好多功能不用实在是有点浪费，坏了就没买了~至少现在我用过炖汤挺喜欢，焖肉还不会呢不知道要不要加水，待我以后摸索吧~
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玉米炖牛腩收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 牛腩 380克
- 玉米 2根
- 大葱 1/3根
- 八角 2个
- 花椒 20粒
- 香叶 1片
- 桂皮 1小块
- 姜 3片
- 干红辣椒 4只
- 料酒 1汤匙
- 生抽 3汤匙
- 老抽 1汤匙
- 盐
- 油
玉米炖牛腩的做法步骤
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步骤 1：
牛腩切大一点的方块，放清水中浸泡一个小时；如果没有时间，也可以省略这一步； 牛肉总是很贵啊~555~~大家也可以多买点~~
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步骤 2：
然后倒出血水，冲洗干净沥干；
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步骤 3：
玉米洗净切小段；
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步骤 4：
葱切段，其它配料洗干净；
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步骤 5：
锅中加油烧热，放入干辣椒、桂皮、八角和花椒爆香；
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步骤 6：
加入葱和姜片炒几下；
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步骤 7：
再倒入牛腩炒至变色后加入料酒炒匀；
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步骤 8：
将材料倒入锅胆中，放入玉米，倒入开水，平材料或稍少一点都可以，然后加生抽、老抽和盐；
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步骤 9：
选择“牛羊肉”功能，就可以坐等吃啦~
