芒果班戟&草莓班戟的做法步骤

• 步骤 1：

  将低筋粉过筛，加入150g牛奶，搅拌均匀

• 步骤 2：

  另一个盆，加入鸡蛋和35g糖，打至砂糖融化

• 步骤 3：

  加入100g牛奶，搅拌均匀

• 步骤 4：

  加入植物油搅拌均匀

• 步骤 5：

  将面粉糊倒入鸡蛋牛奶液中，拌匀

• 步骤 6：

  混合的面糊过筛

• 步骤 7：

  舀一勺面糊放入不粘锅，晃动不粘锅使面糊成薄饼状，小火，不用翻面，糊凝固后出锅

• 步骤 8：

  锅底面朝上

• 步骤 9：

  等待饼皮凉的时间，加30g糖打发奶油

• 步骤 10：

  饼上放一层奶油，放一层果肉，再放一层奶油

• 步骤 11：

  叠好！