葱油饼的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉和成面团

• 步骤 2：

  面团擀成薄饼，依次撒上盐，花椒粉，油渣，葱花

• 步骤 3：

  把面饼卷起来，捏住两头反方向拧，拧好从两头往中间挤压，再用擀面杖把面饼擀薄（从中间分别往外擀，不要来回擀）

• 步骤 4：

  热锅凉油，油五成熟放入面饼，煎的时候手要不停转动饼子，两面金黄取出，切块装盘