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步骤 1：
大头菜洗净切丝，粉条用水焯软，猪肉洗净切丝
步骤 2：
姜蒜切末，干红辣椒切段
步骤 3：
锅烧热放入底油，下入肉丝翻炒，爆香姜蒜末，干辣椒段
步骤 4：
下入大头菜、粉条翻炒，放入以上调料调味，加入老抽时要少许，只是为上色，炒熟出锅
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