红香肠的做法步骤

• 步骤 1：

  脆皮红香肠用小刀切三刀，注意，头部的一端要相连不要切断。

• 步骤 2：

  西兰花洗净入开水锅焯水至断生。

• 步骤 3：

  包生菜切细丝，和焯好的西兰花一起摆盘。

• 步骤 4：

  锅中放少许底油，放入切好的红香肠。

• 步骤 5：

  煎至呈章鱼状，撒上现磨黑胡椒。

• 步骤 6：

  起锅，装盘即可。