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步骤 1:
脆皮红香肠用小刀切三刀,注意,头部的一端要相连不要切断。
步骤 2:
西兰花洗净入开水锅焯水至断生。
步骤 3:
包生菜切细丝,和焯好的西兰花一起摆盘。
步骤 4:
锅中放少许底油,放入切好的红香肠。
步骤 5:
煎至呈章鱼状,撒上现磨黑胡椒。
步骤 6:
起锅,装盘即可。
没啥好说的,这种小香肠都是有味道的,不用另加盐另调味,我只撒了点胡椒碎,提个味。不撒直接吃也OK的。
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