白果--秋冬季营养丰富的高级滋补品

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白果--秋冬季营养丰富的高级滋补品收藏

浏览 50227 收藏 317 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 白果(一人用量) 10个
  • 钳子 一个
  • 湿布 一块

小贴士

炫润丝巾温馨提示:白果每天不能多吃,最多10-20个,熟吃白果前去外壳,红膜和内心,吃时更保险。

炫润丝巾 2015年01月16日发布
【营养成分】
白果果仁富含淀粉、粗蛋白、脂肪、蔗糖、矿物元素、粗纤维,并含有银杏酚和银杏酸,有一定毒性。
【药性功效】
白果性平,味甘苦,其中的白果酸等有抑菌、杀菌的作用,可治疗呼吸道感染性疾病,具有敛肺气、定喘咳的功效。白果有收缩膀胱括约机的作用,对小儿遗尿、气虚、尿频、带下白浊、遗精不固等症有辅助疗效。白果还可以辅助治疗心脑血管疾病。
【宜食】
白果是肺结核咳嗽、虚弱哮喘者的食疗佳品。每次数颗即可。体虚、白带多的女性以及遗精白浊、尿频的中老年人也适合食用。
【忌食】
白果最好熟食,不宜生吃。白果含有氢氰酸,过量食用可能出现中毒症状,故不可多食。
【文献参考】
《本草纲目》:“白果熟食能温肺益气、定喘咳、缩小便等。
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