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步骤 1：
鸡脚洗净，剪去脚趾甲，放锅里放水，放入料酒，葱段，生姜，煮开
步骤 2：
热锅凉油，油热后放入生姜，干辣椒，八角，再倒入鸡脚，翻炒一会儿变色后放料酒，再放生抽，放水，开后尝咸淡，因为放了酱油，如果觉得淡的话再放点盐，收会汁盛出即可！
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