醋溜土豆丝的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆切丝用清水漂去淀粉之后用清水泡着防止氧化变色

• 步骤 2：

  准备好材料，葱白、蒜末、花椒、干辣椒段。

• 步骤 3：

  油锅烧热下花椒粒、蒜末、葱白爆香 下土豆丝翻炒至断生加盐调味 沿锅边淋入适量香醋炒匀出锅！