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韩式拌饭收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 米饭 2碗
- 鸡蛋 2个
- 瘦肉 100g
- 黄豆芽 50g
- 西葫芦 半个
- 黄瓜 半个
- 胡萝卜 1块
- 冰糖萝卜 1块
- 木耳 50g
- 酱油 适量
- 蚝油 适量
- 芝麻 少许
- 韩国辣椒酱 适量
韩式拌饭的做法步骤
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步骤 1：
各种菜洗净、切好备用。
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步骤 2：
用平底锅把鸡蛋煎好。
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步骤 3：
开始炒菜，豆芽和西葫芦同炒酱油少许。
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步骤 4：
肉丝与木耳同炒，加入酱油与蚝油；可以适量加入少许盐。
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步骤 5：
把焖好的米饭放入碗底，上面摆放备好的食材，在表面撒上芝麻，附一碟辣酱和辣白菜。
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步骤 6：
最后的完美组合～
小贴士
1、米饭要稍偏硬些加入一小滴油来焖。2、炒菜的时候不需要放盐就可以了。
