葱香蒜蓉开边虾的做法步骤

• 步骤 1：

  葱蒜切碎备用.

• 步骤 2：

  在虾头弯曲那个地方把剪刀插进虾肉里 在把虾背剪开.

• 步骤 3：

  虾背剪开之后 在把虾头对半剪开 把里面的脑浆洗干净.

• 步骤 4：

  把剁好的葱蒜 加入少量的盐和花生油 搅拌均匀.

• 步骤 5：

  把已经开好背的虾摆盘 在虾肉里放进葱蒜末.

• 步骤 6：

  锅里烧水 烧开之后放进去大火蒸8-10分钟 看虾的大小而定 我蒸了8分钟.

• 步骤 7：

  另起一个锅 倒入适量花生油跟蚝油还有少量的水 烧开即可.

• 步骤 8：

  把蚝油汁淋在虾上面就好拉