萌萌小鸡烧果子的做法步骤

• 步骤 1：

  备料

• 步骤 2：

  把蛋黄，牛奶，炼乳混合均匀

• 步骤 3：

  筛入低粉和泡打粉

• 步骤 4：

  揉成光滑面团，盖盖，冰箱冷藏半小时，便于造型

• 步骤 5：

  取出面团，每份约20g一个，共10个

• 步骤 6：

  擀成圆片，放入红豆沙或其他馅料，豆沙约12g一份，收口滚圆

• 步骤 7：

  捏捏造型，脖子和身体部位的界限明显些，烤出的成品会稍微模糊这个界限

• 步骤 8：

  用手捏出小鸡的嘴，用剪刀剪出翅膀，或者不用剪，成品后用巧克力炼乳装饰，烤箱中层170度15分钟 成品用牙签平底的部位蘸巧克力炼乳装饰

• 步骤 9：

  成品

• 步骤 10：

  成品

• 步骤 11：

  成品