椰盅香芋炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  把午餐肉、彩椒、小芋头切丁

• 步骤 2：

  煮米饭，把香芋丁放去米中一起煮，水可以比平时稍放多一点点

• 步骤 3：

  把鸡蛋打散后，变成鸡蛋花(就是炒碎)放入彩椒翻炒，在放入午餐肉丁，最后放入煮好的饭。用筷子帮助翻炒，直接用锅铲饭容易变得扁扁糊糊的

• 步骤 4：

  炒好后将饭装入椰盅，盖好，蒸十分钟就完成啦。(为了调味，我放了家里剩的辣白菜一起炒，大家可以根据自己的口味放少许盐或酱油)

• 步骤 5：

  等煮饭的时间，顺带做了个香蒜红薯片~\(≧▽≦)/~