这道菜背后的故事～：在北方的冬天，无论室内还是室外都是非常干燥的，食品也是这样，大家在生活中，经常会遇到黑糖，白糖，到了冬天都会很硬，结块，在吃的时候，会给我们带来很多不变，现在就介绍给大家一个简便，易行的方法，不用费事，黑白糖一晚上就会变软的小方法。
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步骤 1：
准备要软化的糖和一块白菜叶。
步骤 2：
白菜放到糖的上面，不要压白菜。
步骤 3：
盖紧盖子，放上一天。
步骤 4：
第二天把白菜拿出来，如果糖还有些硬，再继续换上新的白菜，直到糖变软为止。
步骤 5：
好了，糖已经变软了。
