摊鸡蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  将面粉倒入面盆，倒入安琪（适量），加入温水，搅成面糊，不要太稠，然后放入鸡蛋，葱花，盐，搅拌均匀

• 步骤 2：

  上煎锅，我用的是电饼铛，刷一层油，然后浇上一勺面糊，摊开，等几分钟就翻个个儿。

• 步骤 3：

  新鲜鸡蛋饼出锅了