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浓情芝士焗饭&素收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 剩米饭 适量
- 黄油 适量
- 马苏里拉奶酪 适量
- 紫皮洋葱 1个（大）
- 土豆 1个（小）
- 黑胡椒 少许
- 盐 少许
浓情芝士焗饭&素的做法步骤
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步骤 1：
土豆、洋葱去皮切丁，马苏里拉切薄片（我没用刨丝器觉得不如刀快），黄油切小块
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步骤 2：
将黄油放入锅中融化，放入洋葱丁煸炒片刻后放土豆丁煸炒，让它们都裹上黄油，放入剩米饭，让米粒均匀铺开；翻炒大约3分钟后放入少许现磨黑胡椒，撒少许盐，出锅装盘
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步骤 3：
把饭均匀铺到盘子里后放马苏里拉，厚厚的铺了一层，（我这是素的所以我奶酪就放的多一些）放进预热5分钟的烤箱中上层烤大约8分钟，表面焦黄即可
为了犒赏有功滴田小田特意做的，怎奈家里竟没多少存货，自从我有了俩宝之后便鲜少出门，采购自然也不是我的任务了，我全部精力都放在俩宝身上了……额，就用土豆洋葱做吧，幸好还有洋葱，来个小清新版的吧
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