【干海参泡发攻略】 的做法步骤

• 步骤 1：

  干海参每支重约5G，长度为4.7CM-5CM 将干海参表面冲洗一下，放入清水中浸泡1-2天

• 步骤 2：

  浸泡时每天换1-2次清水 这是我浸泡了大约44小时之后的样子

• 步骤 3：

  浸泡后的海参从底部有个孔的地方剖开

• 步骤 4：

  清理干净内部，洗净

• 步骤 5：

  加清水，煮开后转中小火煮30分钟后关火焖一夜

• 步骤 6：

  洗净，再换清水泡1-2天即可 若一次发得多不用完的话可以冷冻保存 泡发好的海参称重，约53.2G。长度大约11.2CM