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腊八粥收藏
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时间 30-60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 牛肉 100克
- 冬笋 100克
- 芸豆 50克
- 花生 50克
- 薏米 50克
- 香菇 100克
- 鸡菌干 100克
- 莲子百合 50克
- 豆干 100克
- 米 50克
- 盐 少许
- 鸡精 适量
腊八粥的做法步骤
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步骤 1：
冬笋和牛肉切成小粒
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步骤 2：
有温水泡开，莲子去芯
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步骤 3：
薏米用温水侵泡
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步骤 4：
芸豆比较难熟，所以要提前泡的久点。
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步骤 5：
菌干清洗干净后切成小粒备用
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步骤 6：
香菇切成小粒
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步骤 7：
豆干切成小粒
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步骤 8：
全部材料切好以后，凉水将米放入，待水开之后先放肉类和豆类，然后放其他食材并适量的调味。小火慢慢熬，熬粥时多多的搅拌可以让粥更加顺口。
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步骤 9：
最后一碗另类的腊八粥就做好了，希望大家喜欢。
又到了腊八节，时间过得很快，不知不觉已经来豆果两年。在这两年里我在豆果认识了很多很多的朋友，也收获了很多的乐趣和知识。这一碗另类的腊八粥是我在网上发的第一个菜谱，可是不知道是自己忘记了还是怎么回事，居然没在豆果和大家分享，正好明天是腊八了希望大家喜欢。
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