#九阳烘焙剧场#法式海绵蛋糕

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所需食材

  • 鸡蛋 4个
  • 低筋面粉 120g
  • 玉米油 30g
  • 细砂糖 100g

小贴士

我用的是不粘锅烤盘,底部比较厚,所以烤箱下火我用了200度。普通的模具可以上下火一样。但烘烤的时间根据自家烤箱的性能调整。
烤至中间是可以加盖锡纸,防止颜色过深。
烤盘最好铺上油纸,我没有铺,还是有点粘连