蟹柳香肠披萨的做法步骤

• 步骤 1：

  准备饼底材料

• 步骤 2：

  将盐、糖、奶粉、酵母放到面粉里，各占一角，酵母不要碰到盐，温水倒入面粉，将所有材料揉成面团，大概揉10分钟左右，放入软化好的黄油，继续揉，请用点心，因为这个过程费时费力，直至揉到扩展阶段就ok啦，揉圆，包保鲜膜，放温暖处发酵，发到两倍大，大概1个小时。

• 步骤 3：

  在面团发酵同时准备馅料，香肠切片，蟹柳切粒，玉米掰粒。

• 步骤 4：

  面团发酵好，取出揉压排气，分成两等分，可做两份披萨，用保鲜膜盖住，醒十五分钟

• 步骤 5：

  拿一份面团放在派盘上，转动派盘慢慢按开面团，造好型，拿叉子给饼底扎洞洞，防止烤的时候饼底鼓起

• 步骤 6：

  饼底放温暖处二次发酵，大概二十分钟

• 步骤 7：

  蜂蜜加适量水调开，同时烤箱200度预热

• 步骤 8：

  刷在饼底边上

• 步骤 9：

  饼底涂一层披萨酱

• 步骤 10：

  撒一层马苏里拉芝士

• 步骤 11：

  放上香肠片，蟹柳片

• 步骤 12：

  撒上玉米粒

• 步骤 13：

  再放上一层马苏里拉芝士

• 步骤 14：

  放入预热好的烤箱，180度烤15分钟

• 步骤 15：

  出炉啦

• 步骤 16：

  切开

• 步骤 17：

  新奥尔良鸡肉口味，两款都是瑶的最爱