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步骤 1:
将虾头尖角及虾足剪去 剔除杂物 洗净 然后捞出滤去水分.
步骤 2:
葱姜红椒切好备用. 也可以加点蒜瓣一起切碎
步骤 3:
锅里热油 烧到八成热度. 在把滤干水分的瀨尿虾放进去中火炸2-3分钟 虾炸到表面变红色就捞出沥干油.
步骤 4:
锅里留底油 放入姜葱红椒 爆炒出香味. 在放入瀨尿虾撒入少量盐 大火炒均即可.
步骤 5:
轻轻松松就完成拉
家里没有椒盐粉 所以我就用了盐代替. 要是有椒盐的话用椒盐就好了!
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