辣白菜炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  热锅，冷油

• 步骤 2：

  放姜

• 步骤 3：

  放肉，最好有点肥肉，辣白菜吸油。

• 步骤 4：

  放一点酱油，是为了染色

• 步骤 5：

  接着炒

• 步骤 6：

  炒出香味放辣白菜

• 步骤 7：

  不段地翻炒，一定不能放盐，然后放一点水继续炒

• 步骤 8：

  出锅，辣辣的，酸酸的