红豆圆子汤的做法步骤

• 步骤 1：

  自制的红豆沙；

• 步骤 2：

  糯米粉、粘米粉放入盆里，慢慢的加入清水；

• 步骤 3：

  一直加到能揉成柔软的面团；

• 步骤 4：

  切下一块面团，放进已烧开水的小锅里，煮至浮在水面上；

• 步骤 5：

  捞出小面团，放在揉好的糯米团上；

• 步骤 6：

  趁热使劲揉，揉成非常柔软光滑的面团；

• 步骤 7：

  搓成长条；

• 步骤 8：

  切成小块，并搓成小圆子；

• 步骤 9：

  小圆子吃不完可放冰箱冷冻保存；

• 步骤 10：

  小锅里放入牛奶、淡奶油，放入红豆沙；

• 步骤 11：

  搅拌均匀，放入适量的糖调味，烧开待用；

• 步骤 12：

  小圆子入已烧开水的小锅里，煮至浮在水面；

• 步骤 13：

  先盛出红豆汤，再放入小圆子，即可。