蜜渍青柠檬

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蜜渍青柠檬收藏

浏览 201897 收藏 1460 时间 10分左右 切墩(初级)
随随鱼 2012年06月24日发布

所需食材

  • 青柠檬 适量
  • 蜂蜜 适量

小贴士

1、蜂蜜的量最好是多点儿,跟柠檬片齐平。
2、做好的蜜渍青柠檬,秋冬放室温即可,春夏最好放冰箱储存;
3、冲调柠檬蜜的时候不要用开水,因为蜂蜜中含有酵素,遇上开水会释放过量的羟甲基糖酸,使蜂蜜中的营养成分被破坏,用温开水冲调最好;