腊八蒜“家常版”的做法步骤

• 步骤 1：

  挑好紫皮蒜剥去老皮，

• 步骤 2：

  将蒜瓣剥好后清洗干净后晾干，

• 步骤 3：

  把晾干后的蒜瓣放进无油容器里，

• 步骤 4：

  将一碗米醋倒进容器内，醋的多少自己掌握着，只要将蒜瓣都浸泡起来就好了，

• 步骤 5：

  泡好的腊八蒜噢～低温环境的话泡个十几天就可以吃了！