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步骤 1:
鲫鱼洗干净过滤掉血水备用!
步骤 2:
萝卜切成这种条状
步骤 3:
砂锅内放入适量的水烧开
步骤 4:
鱼两面都煎下.
步骤 5:
烧开了水的砂锅内加入萝卜条和姜片
步骤 6:
在加入煎好的鲫鱼,大火煲10分钟,转小火煲半小时.
步骤 7:
加盐出锅即可.
步骤 8:
味道鲜美.
没有砂锅的朋友,就把鱼两年煎好后,加入适量的水,水开后加入萝卜丝,等水滾就,中小火慢炖,炖到汤的颜色变白加盐出锅即可.
私房菜—清蒸海鲫鱼—零失败做法
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