今天收到豆果 寄来的试用 【菁选酱油】 乐扣包装很棒，打开酱油一股香气非一般酱油能比
很荣幸有这个机会。今天为大家做的是炒猪肝 猪肝含有丰富的营养物质，具有营养保健功能
是最理想的补血佳品之一
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#菁选酱油试用之蒜香猪肝#收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 猪肝 一块
- 蒜苗 三根
- 酱油 一匙
- 味精 一茶匙
- 干辣椒 四个
- 姜 五片
- 淀粉 少许
- 白酒 一匙
- 胡椒粉 少许
- 花椒粉 少许
#菁选酱油试用之蒜香猪肝#的做法步骤
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步骤 1：
【菁选酱油】 美丽 美味 实用 健康 做菜的首选 你值得拥有
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步骤 2：
猪肝切薄片洗几次去掉血水，挤干水分下 白酒 胡椒粉小腌一会 再下少许淀粉抓匀
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步骤 3：
配料
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步骤 4：
先爆干 姜片 关小火后下辣椒爆香 下少许花椒粉
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步骤 5：
转开大火 下肝片稍许再翻面 炒熟后下调味
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步骤 6：
洒上蒜苗
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步骤 7：
盛饭吧 香
小贴士
蒜苗切斜段
爆干姜去腥
