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步骤 1：
喔，材料还有蚝油，少许 1.香菇洗净把香菇脚摘下（怕有香菇生味的朋友可以用水淖一下） 2.将肉洗净剁成肉末，加入刚才摘下的香菇脚继续剁，剁好后装盘加入盐，蚝油，鸡粉少许食用油搅拌均匀 3.把弄好的酿心放到香菇里，装盘上锅蒸15到20分钟即可。
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