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步骤 1:
核桃花生放入食品袋中用擀面杖碾压,不用碾压太碎
步骤 2:
鸡蛋,食用油,白糖打匀
步骤 3:
面粉,小苏打过筛倒入蛋液中,翻搅,不用和太匀,成面团状即可,加入核桃花生仁揉捏
步骤 4:
巧克力切成小颗粒一并揉捏到面团中,这个步骤可以省略,视个人喜好
步骤 5:
面团捏成小圆球,沾上芝麻放入烤盘
步骤 6:
按压圆球,任其随意裂开
步骤 7:
烤箱180度15分钟,取出放凉!如果紧接着烤第二盘,温度和时间自行降低
烤第一盘不预热的情况下180度15分钟,第二盘烤的时候因为烤箱有余热,温度和时间可以相对调低一些,180度10分钟或者170度15分钟,自己留意随时调整