鸡胸干炸的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡胸肉去皮，切块，用姜汁和15ml料酒腌制10分钟

• 步骤 2：

  食品袋里低粉和淀粉1:1混合，把腌好的肉放进去

• 步骤 3：

  油锅放少量油，把裹着粉的肉放进加热的油锅，小火慢慢煎

• 步骤 4：

  等一面煎到金黄色再翻，两面都煎成金黄色