醋溜白菜的做法步骤

• 步骤 1：

  像我这样用刀把白菜片片，然后切细条

• 步骤 2：

  烧开水，把切好的白菜条焯一下

• 步骤 3：

  捞出，放凉水镇镇，然后把水毕掉，备用

• 步骤 4：

  蒜姜，肉备用

• 步骤 5：

  锅内加油，烧热放肉

• 步骤 6：

  最好能把肉都靠出油，这样才香

• 步骤 7：

  加蒜姜，爆香

• 步骤 8：

  加醋，起泡，倒入白菜

• 步骤 9：

  加盐，味精，味极鲜翻炒

• 步骤 10：

  美味佳肴