大吉（鸡）大利啤酒鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  香料准备好，提前将姜去皮，葱切段；

• 步骤 2：

  超市买来鸡翅洗净；

• 步骤 3：

  凉水下锅放入鸡翅，水开后待鸡翅内的脏物出来捞出，用纸巾吸去水分；

• 步骤 4：

  煎锅内倒入少量油，下鸡翅，转小火煎；

• 步骤 5：

  煎至两面发黄；

• 步骤 6：

  倒入啤酒、生抽、老抽和其他香料，冰糖不放；

• 步骤 7：

  转中火焖煮约10分钟；

• 步骤 8：

  下入冰糖后大火收汁。

• 步骤 9：

  完成