草莓酱乳酪派的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油室温软化，加砂糖，低粉

• 步骤 2：

  用手揉成粗玉米粉状

• 步骤 3：

  加牛奶，根据经验，牛奶和出的派皮比用水和出的酥

• 步骤 4：

  揉成面团松弛15分钟

• 步骤 5：

  派馅：奶油奶酪加糖粉，坐温水搅拌均匀

• 步骤 6：

  加入蛋液搅拌均匀

• 步骤 7：

  加入淡奶油和牛奶，继续搅拌

• 步骤 8：

  筛入低粉拌匀

• 步骤 9：

  倒入少许枫糖浆，也可加蜂蜜或什么也不加

• 步骤 10：

  取出面团

• 步骤 11：

  擀成圆形

• 步骤 12：

  放入派盘（8寸）

• 步骤 13：

  擀面杖擀去多余边边

• 步骤 14：

  用叉子在派底戳一些小洞

• 步骤 15：

  派底涂上薄薄草莓酱

• 步骤 16：

  再将派馅糊糊倒入派皮

• 步骤 17：

  倒8成满

• 步骤 18：

  烤箱预热180度，烤30分钟

• 步骤 19：

  出炉

• 步骤 20：

  加一点草莓酱点缀，切开享用！