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步骤 1:
各种食材洗干净后加水,因为玉米碴熟了之后会膨胀,所以建议水和食材的比例为5:1,这样做出来的粥比较稠。
步骤 2:
然后放去隔水炖盅的盅里,因为红豆比较难煮,所以选择“慢炖”比较好,也容易散发出食材本身的香味。当隔的水炖光时,会自动跳转为“保温”。
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