酿造烤豆腐

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

酿造烤豆腐收藏

浏览 164189 收藏 867 切墩(初级)

所需食材

  • 豆腐 250g
  • 肉末 30g
  • 葱末 30g
  • 姜末 12g
  • 辣椒面 18g
  • 黑胡椒面 1勺
  • 十三香 3g
  • 6g
  • 半勺
  • 1勺
  • 料酒 1勺
  • 熟油 小半碗
  • 酱油 半勺
Eternal木木夕 2015年01月22日发布
每一道菜背后都有一个故事,记得那会没有买烤箱的时候,妈妈经常给我做煎豆腐,煎的两面有一层薄薄的脆皮,现在有了烤箱,就研究了一下烤豆腐,虽然不像煎豆腐那样两面脆皮,烤豆腐恰恰把豆腐的鲜嫩口感给带了出来,有烤箱的可以一试~
热门菜谱