#九阳烘焙剧场#可爱的猫咪烧果子

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所需食材

  • 低粉 110g
  • 蛋黄 1个
  • 炼乳 60g
  • 牛奶 20g
  • 泡打粉 2g
  • 紫薯馅 100g
  • 巧克力 适量

小贴士

把紫薯蒸熟,趁热碾成泥,可以适当加点熟糯米粉和糖,揉成团就成紫薯馅。
烤箱时间根据自家烤箱性能设定。

土豆丝卷饼1 2015年01月20日发布
据说现在很流行这款烧果子。看到大家这么有兴趣,忍不住自己也动手。用了家里现成的紫薯馅,做了萌萌的小猫脸还有可爱的招财猫模样,真的是又可爱又好吃的点心呢,当下午茶,零食都不错哦。而且小孩子超级喜欢。
网上的配方大都是炼乳和低筋面粉1:1的比例。炼乳本身甜的很,所以我做了小改动,用了些牛奶替换。成品一样好吃,仍然很甜哦。
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