#九阳烘焙剧场#红糖馅笑脸小面包的做法步骤

• 步骤 1：

  先放液体后放面粉和酵母，）所有材料放到面包桶内，启动面包机发面程序，90分钟后面发好。

• 步骤 2：

  取出面团揉匀松弛10分钟。

• 步骤 3：

  松弛好后分成均匀的12个小面剂子。

• 步骤 4：

  每个面剂子微微擀薄，包上红糖。

• 步骤 5：

  收严后口，收口向下。

• 步骤 6：

  全部做好直接放到模具里，二次发酵。

• 步骤 7：

  二次发酵到两倍大，在面剂子上刷一层水。

• 步骤 8：

  烤箱预热，入烤箱中层，上下火180度，18分钟，烤好取出。

• 步骤 9：

  把巧克力融化，用挤酱笔或牙签蘸着巧克力画出笑脸图案。放干即可。

• 步骤 10：

  可爱吧

• 步骤 11：

  很开心。