中式辣炒年糕的做法步骤

• 步骤 1：

  把年糕放入清水里焯熟

• 步骤 2：

  再把切好的胡萝卜丝还有香菇放入炒锅爆香

• 步骤 3：

  把炒好的菜盛出来备用

• 步骤 4：

  用辣酱加少许番茄酱加清水熬成辣酱汁

• 步骤 5：

  再把炒好的菜放入辣酱汁翻炒片刻，再把年糕放入进行翻炒，收汁即可。