把面粉饼底换成米饭,还是自己炒的披萨酱,特别香哦~
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步骤 1:
配料;
步骤 2:
番茄、洋葱切小丁;蒜分别切末;
步骤 3:
锅中放入黄油融化(留少许刷披萨盘),加入洋葱和蒜末炒出香味;
步骤 4:
加入番茄丁翻炒,加入番茄酱炒匀;
步骤 5:
把酱里的水分炒少,加披萨草、香草、盐、糖和黑椒粉炒匀;披萨酱就做好了~
步骤 6:
胡萝卜切小丁,和豌豆、玉米一起焯一下水;香肠切片;
步骤 7:
披萨盘刷一层黄油,铺上米饭按平整;
步骤 8:
涂上炒好的披萨酱,洒上奶酪;
步骤 9:
随意将豌豆、玉米粒、胡萝卜、香菜放上面;
步骤 10:
烤箱预热200度,放入烤10分钟;
步骤 11:
拿出来再撒上一层奶酪;放入再烤10分钟就可以了。
步骤 12:
我喜欢把奶酪烤久一点点上面有点微焦~ 否则烤5分钟融化就好了~
1. 9寸的用量;用新蒸的米饭会更软糯,当然用隔夜的饭也可以;
2. 如果选易出水的材料,要先处理一下更好。