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#九阳烘焙剧场#甜甜圈收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 高筋粉 200g
- 鸡蛋 1只
- 牛奶 100g
- 白糖 20g
- 盐 少许
- 酵母 4g
- 装饰糖 随意
#九阳烘焙剧场#甜甜圈的做法步骤
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步骤 1：
蛋液加糖盐拌匀，再加牛奶。筛入高筋粉搅拌，加入化开的酵母揉成团，放置温暖处发至两倍大，把面团擀平，排出气再放置发醒十分钟。
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步骤 2：
用模具形成甜甜圈的初始样子
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步骤 3：
小锅内倒入色拉油，油热后把甜甜圈炸至金黄即可
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步骤 4：
巧克力隔水软化，装饰糖装饰在甜甜圈表面
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步骤 5：
图案随意发挥
