紫薯奶酪球的做法步骤

• 步骤 1：

  把紫薯削皮，切片，在蒸锅上蒸十分钟左右。

• 步骤 2：

  待冷却些后用捣子或勺子捣碎，直到没有小结块。加入糖，搅拌均匀。

• 步骤 3：

  把压碎的紫薯分成若干个小球，把小球压扁放入适量奶酪，再包起来，用手去团成圆球，切记不能搓，很容易烂。

• 步骤 4：

  把芝麻炒香，干炒，放点油都可以。

• 步骤 5：

  将紫薯团裹上炒好的白芝麻，摆放在烤盘上。180℃预热，烤五分钟左右即可。没有烤箱可以在微波炉里转2分钟也可以。香香的紫薯奶酪球就做好啦！